Perchè scegliere Biscotti Bizantini
Il sapore della tradizione
Ogni biscotto è un viaggio nel tempo e nel gusto, nato da una ricetta storica e dall'amore di una famiglia.
Dalla nostra famiglia alla tua
Un tesoro custodito per oltre mezzo secolo, ora diventa una scoperta per tutti. Un segreto tramandato che arriva fino a te.
Sostenibilità, che delizia
Con amore e cura, creiamo biscotti artigianali con ingredienti naturali, rispettando l'ambiente con energia verde e senza derivati animali.
Lasciati sorprendere
Tenta il palato con le nostre tessere al forno: ingredienti naturali, nessun elemento di origine animale, solo pura tentazione. Scegli tra dolce e salato, ideali in ogni occasione.
Irresistibili, in vari gusti e formati per momenti di puro piacere.
E tu da quale gusto ti farai conquistare?
Uvetta
(tessere dolci)
La ricetta originale dellla nonna Franca. Pochi ingredienti da gustare sul divano oppure ideali in abbinamento a fine pasto.
Arancia candita
(tessere dolci)
Una proposta ideale da gustare assieme ad un thè, un caffe, una cioccolata oppure una buona tisana!
Caffè
(tessere dolci)
Raccoglie al suo interno il sapore ed il profumo intenso di un buon caffè. Da gustare durante la giornata come snack di gusto.
Semi di zucca
(tessere salate)
Un aperitivo sano e gustoso ideale abbinato ad una crema spalmabile, un buon formaggio o salume oppure ad un ottimo vino!
Mandorle salate
(tessere salate)
Delicata e genuina ideale da gustare assieme ad una mousse, un formaggio ed un buon calice prima o durante i pasti.
Un racconto di famiglia
Nei primi anni ’70 un professore di latino si ritira nella sua piccola libreria, a due passi dal mare.
E' qui che trova, in un vecchio libro di cucina ebraica, la ricetta da cui nasce la magia di questi biscotti.
La moglie Franca per quasi 50 anni ha allietato i propri figli, nipoti e amici con il delicato profumo di questi biscotti appena sfornati.
Semplici ma speciali, queste “tessere dolci” racchiudono in se' la ricerca di un professore, l’affetto di una nonna, il legame con la Romagna e i suoi prodotti.
Chi siamo
Durante la pandemia abbiamo deciso di far conoscere questo piccolo segreto di famiglia. Segui il link per scoprire di piu' su di noi.
"Il nostro desiderio più grande?
Creare ricette gustose e sostenibili da inserire nella quotidianità e nei momenti speciali"
Puoi seguire le nostre avventure anche qui:
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Cosa sono i Biscotti Bizantini?I Biscotti Bizantini hanno origine negli anni 70 in un ricettario di cucina rinvenuto dalla nonna Franca a Marina di Ravenna. La ricetta classica è stata tramandata per oltre 50 anni in famiglia. Oggi la gamma dei Biscotti Bizantini raccoglie prodotti dolci e salati dal gusto unico senza ingredienti di origine animale ma caratterizzati da un'elevata artigianalità.
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Perchè si chiamano Bizantini?Per le origini della ricetta che è stata ritrovata a Marina di Ravenna (Ravenna) negli anni 70. Per la forma irregolare che ricorda le tessere bizantine dei mosaici della città di Ravenna. Per l'elevata componente artigianale che possiedono che li rende dei veri gioielli per il palato.
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I Biscotti Bizantini sono dolci o salati?La gamma dei Biscotti Bizantini comprende prodotti sia dolci che salati. In particolare le versioni dolci includono: Uvetta (ricetta classica della nonna Franca), Arancia Candita, Caffe. I gusti salati invece includono Semi di Zucca e Mandorla Salata
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Perchè i Biscotti Bizantini sono sostenibili?Tutta la gamma di Biscotti Bizantini è fatta senza ingredienti di origine animale. Il laboratorio artigianale è alimentato con pannelli fotovoltaici che soddisfano in larga parte i requisiti energetici della produzione. Particolare attenzione è dedicata alla scelta dei packaging che sono pensati nella maggior parte per sempre maggiore facilità di riciclo dei prodotti. La logistica di Biscotti Bizantini permette oggi di sfruttare al pieno la vicinanza tra il laboratorio produttivo, il luogo di stoccaggio e il centro logistico. I nostri fornitori garantiscono spedizioni rapide ed efficienti.
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Cosa rende così unici i Biscotti Bizantini?Un prodotto dal gusto unico al quale non riuscirai a rinunciare facilmente una volta iniziata la confenzione. Un prodotto con una tradizione famigliare antica. Una gamma di prodotti che soddisfano i tuoi bisogni in modo genuino durante tutta la giornata. Un forte collegamento con il territorio e con le tradizioni di Ravenna oltre ad un legame con il suo patrimonio culturale. Un prodotto sostenibile che usa farina emiliano romagnola ed energia elettrica principalmente per la sua produzione.
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Dove posso trovare i Biscotti Bizantini a Ravenna?I Biscotti Bizantini nascono a Ravenna e il rivenditore ufficiale è Leonardi Dolciumi in via Pellegrino Matteucci 5. Diverse attività ricettive e di ristorazione del territorio hanno scelto i nostri prodotti da inserire nei loro menu, come welcome kit in hotel oppure all'interno delle loro colazioni. Non stupirti se dovessi incontrare i Biscotti Bizantini ma approfitta dell'opportunità di scoprire gusti mai sentiti prima.
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Ho un'attività e sono interessato ai Biscotti BizantiniMettiti in contatto con il nostro servizio clienti che sarà felice di darti tutte le informazioni necessarie per cominciare a collaborare il prima possibile. I nostri contatti sono: Telefono +39 379 2405652 oppure via Email a biscottibizantini@gmail.com
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Sei interessato ad importare i nostri prodotti in un altro paese?Mettiti in contatto con il nostro support Estero via mail a export@biscottibizantini.com
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Quanto tempo impiega ad arrivare il mio ordine di Biscotti Bizantini dallo shop online?Il nostro corriere e la nostra organizzazione ci permette di consegnare, salvo imprevisti, nel giro delle 48 ore (lavorative) successive all'ordine.
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Vorrei acquistare sullo shop online ma non voglio pagare il trasporto?Sul nostro shop online non trovi solamente i nostri Biscotti, dolci o salati, ma trovi altri prodotti con cui abbinare perfettamente i nostri articoli. Creme dolci e salate, birre artigianali, vini. La scelta di questi articoli e dei fornitori è legata a chi, come noi, produce prodotti di qualità del territorio e condivide i nostri stessi valori. Laddove non fosse sufficiente al raggiungimento del trasporto omaggio pensa in grande ed organizza una spedizione per un gruppo di amici o parenti. Saranno felici a loro volta di non dover pagare la spedizione e di acquistare in modo consapevole e sostenibile. Meno spedizioni, meno inquinamento e meno costi di trasporto per tutti.
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Ho ancora dei dubbi riguardo al prodottoMettiti in contatto con il nostro servizio clienti che sarà felice di sostenerti giorno per giorno al numero di telefono +39 379 2405652 oppure via email a biscottibizantini@gmail.com
